Daha önce Dagoba’nın %37 kakaolu chai ve kristalize zencefilli çikolatasını ve Willie’s Cacao’nun zencefilli misket/yeşil limonlusunu yesem de, ilk kez sadece zencefil içeren bir çikolata denedim.

The Belgian’ın %54 kakaolu ve şekersiz zencefilli çikolatası, inanılmaz olmasa da hoş ve denenesi bir ürün. Bence zencefilin keskinliğini biraz daha arttırabilselerdi oldukça enteresan bir çikolata ortaya çıkabilirdi.