St. Dalfour – Chestnut Puree (Kestane Püresi)

St. Dalfour - Chestnut Puree (Kestane Puresi)

Leyla Ablanın Rydboholm’den dönerken hediye ettiği şeylerden biri de kestane püresiydi. Kestane şekerinin daha sıvı ve daha az şekerli olanı diye tarif edebileceğim ürün oldukça lezzetli. Tüm reçel ve marlatlar gibi kestane püresini de, nefislik derecesine göre sırayla, Hindistan cevizi katı yağı, mascarpone, süt kreması ya da labne ile tüketmenizi öneririm.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.