Herhalde buna çikolata demek hata olur. Sanırım ürün için en uygun isim, “katıksız kakao”
Öncelikle kabından başlamak gerek. Alıştığımız ince lindt kutusunun altında yırtılabilir bir şerit var ve bu şeriti yırttığınızda sanki bir kapakmış gibi aşağıya doğru kıvrılabiliyor. Bu kıvırmanın ardından kutunun içinden altı metalimsi bir sarı kutu çıkıyor. Üstteki poşeti yırtınca karşınıza 99% kakao çıkıyor…
“Mükemmellik” serisinde yer alan çikolatanın tadına gelince, ilk yediğimde ağzımda neredeyse hiç erimemesini -ya da çok geç erimesini- şaşkınlıkla karşıladım. Aynı zamanda tadı çok sert geldi. Ama sonraları yediğim parçalarda tadına daha çok alıştığımı farkettim. Dediğim gibi çikolata değil de kakao yediğinizi bilerek yerseniz daha bir güzel gelebilir bence…